Platos elaborados con carnes, verduras, hortalizas y legumbres de alta calidad
Añadimos un toque gourmet a los sabores más tradicionales de la cocina de la abuela.
Redescúbrelos!!
Platos con pescados y mariscos frescos. Disfrútalos de 1000 y una formas.
Trabajamos con productos frescos, locales, de km 0 y de temporada, optimizando la calidad de nuestras elaboraciones y contribuyendo a una menor huella de carbono
Fusión de sabores, carnes y pescados crudos, picantes, especiados…
Servimos nuestros platos en envases biodegradables, reutilizables y compostables y bolsas provenientes de bosques certificados, apostando por un horizonte libre de plásticos y respetuoso con el medio ambiente.
Comida casera para llevar
L’Angurrienta es un proyecto de restauración y tienda de productos gourmets nacido en Canillo (Andorra) en 2019 y establecido posteriormente en Ferrol (A Coruña) en 2026.
Cuenta con una amplia experiencia gastronómica a las espaldas del pequeño y familiar equipo que lo conforma: Nuestra Chef María Eugenia Hauser y su compañero de vida José Manuel Bejarano, alma y cara respectivamente de nuestro hermoso y acogedor establecimiento, situado en el histórico barrio de la Magdalena de la Ciudad Naval. Continuar leyendo…